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お肉!

先日、仲良し友達との忘年会でガッツリお肉を食べてきました。



いずれも熟成肉です。
手前の方が長い間熟成されたお肉で、お値段も奥の物より高いのですが…
友達と私で、「せーの!」で好みを指さしたら、2人とも熟成期間が短いほうが
好みでした。
お肉の部位や産地も違うので、単純比較はできませんけども。



お肉には赤ワイン、ですね。
イタリアのプーリア州のワインで、品種はNegroamaroとPrimitivoです。

実は人気のお店だそうで、友達が1か月以上前に予約してくれたのですが
取れたのが21時過ぎ。
出来ればそんなに遅い時間にガッツリ食べるのは避けたい…と、直前キャンセルを
狙って問い合わせをしてくれましたが、ダメでした。

で、このお店の前に1次会として行ったのが餃子BAR。
餃子は美味しかったのですが、かなり抑えめに食べたので次回はもっと
色々餃子食べたいと思います。

Tsui-teru
お肉のお店、「ツイテル」です。

オマケ



クリスマスの日に、映画を観に行った帰りにHARBSでお茶しました。
私はオーガニックコーヒーにバナナチョコパイ。

映画は「オリエント急行殺人事件」。面白かったです!!

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