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読書記録 2018.04.08

長期休暇中、出来るだけたくさん本を読みたいと思います!!

常に何かしら読んでいますが(雑誌含む)、記録が追い付きません。

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BAKERS (清水 美穂子)

パン好きとしては見た瞬間に読まねば!と思いました。

東京だけでも、まだまだ知らない美味しそうなお店がたくさん。
特に気になったお店はメモするとともに、実際に行ってみたのが
以前にblogに書いた神宮前のレフェクトワールと神楽坂のパンデフィロゾフです。

この本を読まなければ知らなかったか、知ってもかなり遅くなったと思います。
それだけでも読んで良かった!と思える一冊でした。



最近パンデフィロゾフで買ったパン。
本当に美味しいです。

(読んだ時期:2018年2月)

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